TERRA DE NINGÚ

ÉS UNA TERRA ON EL VI ES CREA, ES VIU I ES GAUDEIX AMB LLIBERTAT ABSOLUTA. UNA TERRA LLIURE DE DENOMINACIONS D’ORIGEN I LLIURE DE LIMITACIONS, REGLES I ETIQUETES. UNA TERRA ON NOMÉS GOVERNA LA VOLUNTAT DE FER EL MILLOR VI POSSIBLE.

 

 
 
13.jpg
 
 

TERRA DE NINGÚ ÉS UN PROJECTE VALENT QUE RENUNCIA VOLUNTÀRIAMENT A UNA ZONA EN CONCRET I HUMILMENT ASSUMEIX QUE ES POT GAUDIR DE CADA RACÓ, COM DE TOT EL QUE ENS OFEREIX LA NATURA, SENSE ARTIFICIS I SENSE MÉS PRODUCTES DE SÍNTESI QUE LA IMAGINACIÓ DE L’EQUIP DE COCREADORS, QUE ASSUMEIXEN EL REPTE D’ELABORAR L’ELIXIR AMB LES MILLORS VINYES, VINGUDES D’AQUÍ I D’ALLÀ, SELECCIONADES AMB EL CRITERI DE SORPRENDRE EL QUI LES DEGUSTI.

I AQUESTA LLIBERTAT ÉS L’ESSÈNCIA DEL PROJECTE DE COCREACIÓ, LA SEVA SIMFONIA. UN PROJECTE QUE MOSTRA COM LES NORMES ESTABLERTES PER L’HOME COARTEN LA LLIBERTAT DE LA NATURA I QUE ANHELA GAUDIR DE LA BELLESA DE L’IGNOT.

 
 
15.jpg

QUÈ FEM?

A TERRA DE NINGÚ TOT ES FA DE MANERA DIFERENT:

LA MANERA DE CREAR EL CELLER: PER MITJÀ DE LA COCREACIÓ.

LA MANERA DE FER EL VI: PURAMENT NATURAL, SENZILLA, HUMIL, POTSER, I SENSE AMBICIÓ MÉS ENLLÀ DE LA CONSONÀNCIA AMB EL SENTIMENT DE CADA MOMENT. QUALSEVOL VARIETAL, QUALSEVOL TERROIR, QUALSEVOL COCREADOR. VINS QUE TRANSMETEN LA PEDAGOGIA DE LA NATURA I LA SEVA LLIBERTAT.

LA MANERA DE VIURE EL VI: AL CELLER TERRA DE NINGÚ POTS CONÈIXER ALTRES MANERES DE CREAR I VIURE EL VI MITJANÇANT EXPERIÈNCIES DEL MÓN SUBTIL, DEL FLUX DE L’ENERGIA, AMB CAP ALTRA PRETENSIÓ QUE LA DE FLUIR AMB L’ABSOLUT.

 

 

COL·LECCIONS

LA PRIMERA, PRÒPIAMENT TERRA DE NINGÚ, ESTÀ BASADA EN MONOVARIETALS DEL PRIORAT DE FINQUES PRÒPIES I ALTRES MONOVARIETALS DE LLOCS TRIATS. LA SEGONA, LLIBERTATS, COCREADA AMB L’ESPONTANEÏTAT DE VINYES DE DIVERSES ZONES, TRASPUA LLIBERTAT QUE CAL PER CREAR SENSE LÍMITS. LA TERCERA, MÍTIQUES. SORGIDES DE LA CURA DE PETITS JARDINS OBLIDATS. L’EXCEPCIONALITAT DE LA RARESA SENSE NOM DE TERRA DE NINGÚ.

 

TERRA DE NINGÚ

Negres_B.jpg

GARNATXA NEGRA (PRIORAT)

Aquest vi valent neix de vinyars esforçats i lluitadors, com la terra que li dona la vida i com la força de qui ha tingut cura de cada cep, amb el caràcter templer que es manté avui després de segles.

samsó (MONTSANT)

Un vi que transcorre suau i fa palesa tota la seva dolçor i tota la saviesa de qui se sap la reina de les vinyes.

SYRAH (PRIORAT)

Seera, la deessa de la nit i l’aigua, inspira un vi negre amb caràcter femení, com la terra, com tot allò que, en harmonia, ens connecta amb la natura.

Blancos+Rose_B.jpg

GARNATXA BLANCA (TERRA ALTA)

A les terres altes de la conca catalana de l'Ebre neix un blanc fresc, de gran personalitat en boca, que recorda el caràcter templer de la garnatxa.

XAREL·LO (PENEDÈS)

Com tot en aquesta vida, aquest és un vi que guanya amb l'edat: de jove es presenta nu de tot artifici i de gran es modela amb totes les virtuts que dona l'experiència per deixar un record inesborrable.

SYRAH ROSAT (PRIORAT)

Fresc, alegre i juganer. Potser ara aquestes paraules no et diuen res, però després de tastar aquest vi rosat, probablement t'explicaran moltes coses.

LLIBERTATS

Propuesta_A.jpg

MACABEU (TERRA ALTA)

Des de les vinyes velles que resguarden el situades a la falda del castell de Miravet, arriba un vi que, treballat en mil anyades, se’ns presenta intens i místic.

ANCESTRAL XAREL·LO (PENEDÈS)

La naturalitat líquida. Impossible no quedar subjugat. L’alquímia natural sense afegir-hi sucres crea aquest vi ancestral, fàcil de beure, de bombolles amagades però crepitants. Un elixir tan natural que, evoluciona amb l’edat per esdevenir cada dia una mica més agradable, una mica més humà i finalment enamorar-te per sempre.

SAUVIGNON BLANC + GARNATXA BLANCA (TERRA ALTA)

El sauvignon blanc és la nina dels nostres ulls. A Terra de Ningú confessem la nostra predilecció per aquest fruit amb molt caràcter, independent, curiós i potent que, combinat amb la frescor de la garnatxa blanca, les converteix en una parella perfecta. Pura harmonia.


Contacte

TONI CUSPINERA

tonicuspinera@terradeninguwines.com

info@terradeninguwines.com